Хинкали «Ермолино», как домашние: показываю их изнутри и снаружи и объясняю, почему качество продуктов меня радует
05:15, 27.01.2026 / от: NEO / в: Главные новости / 46 прсм.
прогород Бывает же такое — купишь полуфабрикат, а на вкус будто собственноручно лепил. Не обещаем волшебства, но с хинкалями «Ермолино» именно такая история. Они правда напоминают домашние — сочные, ароматные, без лишних фокусов. Давайте разберём их, что называется, по косточкам: снаружи и внутри. И выясним, откуда берётся это самое «качество продуктов», которое не может не радовать даже привереду. «Сочинские» против «Шах»: битва вкусов У производителя есть несколько линеек. Например, «Шах» — покрупнее, с ярким, пряным характером. Но если душа просит классики без лишней остроты, то взгляд сразу падает на «Сочинские». Вот они-то и попадают в яблочко. Здесь всё сбалансированно: плотное, но не грубое тесто, обильная мясная начинка, зелень в меру. И главное — сочность, та самая, которая и делает хинкали хинкали, а не просто пельменем необычной формы. Именно эта сбалансированность и вызывает ощущение, будто их сделали на кухне, а не на конвейере. Такие хинкали «Ермолино» и правда кажутся домашними. Что внутри упаковки и как с этим обращаться На пачке весом в килограмм (цена варьируется, но обычно около 320 рублей) всё чётко: состав из говядины, свинины и мяса птицы, срок годности аж 180 суток при -18°C. Производитель скромно называет вкус «довольно нейтральным» — и это правда. Никакого навязчивого букета специй, только мясо, зелень, пряности. Инструкция советует варить 10-20 минут с лаврушкой и перцем. Классический способ — опустить в подсоленный кипяток и после закипания варить минут 15. И вот здесь сюрприз: тесто, достаточно тонкое, чтобы не чувствовалось, но при этом прочное, практически не рвётся. Знакомая проблема, когда половина начинки уплывает в бульон, здесь обходит стороной. После варки — аппетитные, целые, с капелькой жира на поверхности. Секрет «домашнего» ощущения: детали и нюансы Почему же возникает это стойкое впечатление «как домашние»? Всё дело в деталях. Разрежьте одну штучку — внутри обильный, горячий бульон. Фарш не похож на однородную пасту, чувствуется структура мяса, нет неприятных прожилок или хрящей. Тесто, повторимся, идеально исполняет роль: держит форму, но не перетягивает внимание на себя. Размер тоже продуман — не гигантский, который не укусить, и не мелкий, чтобы искать вкус. Удобно есть, держа за «хвостик». Подавать можно традиционно — с грузинским соусом, или по-русски — со сметаной и сливочным маслом. Ирония в том, что продукт массового производства часто выигрывает у кустарного именно предсказуемостью качества: здесь не попадётся переперченный или сухой экземпляр. Мифы о заморозке и реальность хорошего фарша Распространённый миф гласит, что в полуфабрикатах используют «всё самое худшее». Реальность же такова: качество фарша — это вопрос контроля. И судя по тому, что внутри этих хинкалей, контроль на месте. Ещё один миф — «домашнее всегда лучше». Но не у всех есть время часами месить тесто и лепить. А тут открыл морозилку — и через 20 минут на столе блюдо, которое сложно отличить от приготовленного вручную. Закон треб...
Энергетическая уборка, или Худеем по фэншуй
05:16, 27.01.2026 / от: Good_Dad / в: Семья / 64 прсм.Стремление сбросить лишний вес и сохранить стройную фигуру является актуальным для очень и очень многих. Есть масса рекомендаций на эту тему, как традиционных, так и не очень. Например, вы можете обратиться к древнекитайскому учению фэншуй и навести порядок на своей кухне. Нет-нет, мы имеем в виду вовсе не обычную уборку, а… энергетическую!...
Усыновление по-итальянски
05:16, 27.01.2026 / от: _The_blesk_ / в: Семья / 151 прсм.По итогам 2013 года Италия (с 2825 усыновленными малышами) стала второй в мире страной (после США) по количеству усыновлений. Двадцать пять процентов всех усыновленных за рубежом детей в Италии — российского происхождения. Почему же итальянцы предпочитают усыновлять маленьких иностранцев, а не своих соотечественников? Давайте разберемся в вопросе....
Новые мобильные процессоры AMD Ryzen AI Max+ 400 почти ничем не будут отличаться от Ryzen AI Max+ 300: раскрыты характеристики всей линейки
05:16, 27.01.2026 / от: Black Mafia / в: Главные новости / 104 прсм.
Вчера мы уже писали о том, что AMD готовит новую линейку мобильных процессоров — Ryzen AI Max+ 400. Тогда сообщалось, что они прибавят в части частот. Сейчас раскрыта вся линейка, и прибавка частот (по крайней мере, по данным на текущий момент) будет только у топовой модели — Ryzen AI Max+ 495. Да и то частота повысится всего на 100 МГц (как процессора, так и iGPU Radeon 8060S). Изображение: Videocardz Отмечается, что корпусировка FP11 останется прежней — это позволит производителям ноутбуков и мини-ПК перейти на Gorgon Halo без переделки существующих плат и систем охлаждения. Скриншот сайта Videocardz Частота CPU Ryzen AI Max+ 495 составит 5,2 ГГц, GPU — 3,0 ГГц. Насколько прочувствуют пользователи прибавку в 100 МГц, вопрос открытый. Что касается остальных моделей линейки, то они повторят характеристики аналогичных моделей Ryzen AI Max+ 300. Поэтому, исходя из данных на текущий момент, Ryzen AI Max+ 400 будут просто переименованными Ryzen AI Max+ 3...
Брак: по расчету или по любви?
05:16, 27.01.2026 / от: Kresko / в: Семья / 40 прсм.
Недавний социологический опрос, проведенный одним из российских сетевых порталов, опроверг мнение о том, что многие ищут в браке материальной стабильности. Как выяснилось, большинство наших соотечественников считают, что женитьба или замужество приносят куда больше финансовых трат, чем "дивидендов", и только пятая часть получает какие-то выгоды…...
Секреты "правильной" пасты по-итальянски
05:16, 27.01.2026 / от: Рядовой-Лунтик / в: Семья / 80 прсм.
Итальянцы гордятся одним из своих коронных блюд - пастой по-итальянски. Самые аппетитные блюда из пасты можно, конечно же, попробовать только на Апениннах. Но немногие догадываются, что почти все эти блюда можно с легкостью воспроизвести в домашних условиях - нужно только следовать нескольким несложным правилам приготовления итальянской пасты....
Пять вечеров разогревают самую долгую зиму: любовь возвращается без предупреждения
05:16, 27.01.2026 / от: _markov_72_ / в: Главные новости / 29 прсм.
2, 3 и 4 февраля на сцене Театра на Трубной зрителей ждет спектакль "Пять вечеров". Тамара и Ильин — люди, чья жизнь долгое время была скована одиночеством и расстоянием. Казалось, тепло ушло навсегда, но даже в самой долгой зиме остаётся огонёк. Всего несколько совместных вечеров меняют их внутренний мир, давая шанс поверить в новое начало, вернуть утраченный смысл и снова ощутить любовь....
Какие продукты нельзя хранить в холодильнике
05:16, 27.01.2026 / от: FYZZY / в: Семья / 103 прсм.
В холодильник мы обычно кладем припасы, которые предполагаем хранить длительный срок — хотя бы пару дней… Понятно, что мясу, колбасе, яйцам, сыру, маслу, молоку, творогу место именно там. Однако существуют пищевые продукты, которым низкие температуры категорически противопоказаны. Увы, не все об этом знают. О каких же продуктах идет речь?...
Подборка Telegram-каналов на которые нужно подписаться в 2026 году
05:16, 27.01.2026 / от: P0_odzhik / в: Наука и Техника / 153 прсм.
По данным на октябрь 2024 года, в Telegram было создано свыше 1,5 миллиона телеграм-каналов Новый 2026 год — это отличный повод пересмотреть свои подписки в Telegram. От скучных каналов пора полностью отписаться, тем более многие из них забиты одинаковыми постами и рекламой, от которых даже пропадает желание заходить в мессенджер. А вот поиск новых каналов можно предоставить нам. Я лично собрал подборку лучших каналов с интересным контентом, на которые подписан сам. Среди этих каналов вы точно найдете что-то по душе! Кобура от Теслы Начнем с канала про высокие технологии, который я сам читаю...
Календарь полнолуний на 2026 год: суперлуния, Голубая Луна и кровавое затмение
05:16, 27.01.2026 / от: ChupaChups / в: Наука и Техника / 207 прсм.
13 полнолуний в 2026 году: Луна, которую стоит увидеть. Полнолуние — один из самых заметных и эмоциональных астрономических моментов. Даже если вы далеки от астрологии, трудно не заметить, как меняется ночное небо и общее настроение вокруг. В 2026 году Луна даст нам немало поводов поднять голову вверх: год получится насыщенным и разнообразным. Будут и суперлуния, и микролуния, и даже Голубая Луна. Чем 2026 год необычен: суперлуния, микролуния и затмения В течение года произойдёт 13 полнолуний. Среди них: 3 суперлуния — Луна выглядит заметно больше и ярче обычного; 3 микролуния — наоборот, в...
Животные чувствуют ваш страх: научные факты, которые удивляют
05:16, 27.01.2026 / от: STLKER / в: Наука и Техника / 87 прсм.
Животные чаще считывают страх у незнакомых людей, чем у тех, с кем регулярно контактируют Говорят, что собаки чувствуют страх человека и из-за этого могут напасть. Объясняется это тем, что во время страха у нас выделяется адреналин, и животные способны его унюхать. Ученые провели несколько экспериментов и выяснили, что это не миф — собаки действительно разоблачают наш страх, как бы мы ни старались. Еще более удивительно то, что такой способностью обладают и некоторые другие животные. Как собаки чувствуют страх Собаки обладают острым обонянием и умеют отличать «спокойный» запах человека от «с...
Почему ферментированная еда усваивается легче: какие продукты работают
05:16, 27.01.2026 / от: __—BOND—__ / в: Наука и Техника / 86 прсм.
Зачем люди тысячелетиями ферментировали еду и почему это оказалось гениально. Источник изображения: priceofmeat.com Ферментация кажется чем-то модным и «инстаграмным», но на самом деле это один из самых древних способов обработки пищи. Квашеная капуста, йогурт, кефир, кимчи, мисо и даже хлеб на закваске появились задолго до холодильников и БАДов. И дело не только во вкусе. Ферментация буквально помогает организму делать меньше работы при переваривании еды. Ниже — коротко и по делу, почему это работает. Что происходит с продуктами во время ферментации Во время ферментации бактерии и дрожжи нач...
Почему мы не видим свой нос, хотя он всегда перед глазами
05:16, 27.01.2026 / от: ayonaraboy / в: Наука и Техника / 260 прсм.
Нос занимает примерно 2–3% всего поля зрения, но мозг его «игнорирует» Попробуйте прямо сейчас закрыть один глаз и посмотреть вперед, не двигая свой взгляд. Сбоку вы увидите размытое пятно — это ваш нос. Он находится перед нашими глазами всю нашу жизнь, но мы его почти никогда не замечаем. Каким же образом наш мозг умудряется игнорировать объект, который торчит прямо перед нашим лицом? У ученых есть объяснение этому необычному явлению. Почему нос незаметен для глаз Нос находится прямо перед глазами, но мы почти никогда его не замечаем. Почему так происходит? Ученые объясняют это с помощью од...
В Москве оштрафовали на 400 тыс. руб. жителя Твери за призывы к терроризму
05:16, 27.01.2026 / от: RussianBear / в: Регионы / 256 прсм.
Западный окружной военный суд назначил 400 тыс. рублей штрафа жителю Твери Андрею Антонову, разместившему на одном из каналов мессенджера "Telegram" комментарии, оправдывающие атаки БПЛА, совершенные ......
Все больше российских компаний не берут на работу курильщиков
05:16, 27.01.2026 / от: 4SV / в: Регионы / 24 прсм.
В России растет число компаний, которые не хотят нанимать курящих сотрудников. Об этом "Газете.Ru" рассказал Владислав Быханов, управляющий партнер кадровой компании CORNERSTONE. По его словам, уже 50% клиентов кадровой компании ......
Судебные приставы наложили арест на имущество действующего и бывшего депутатов Госдумы
05:16, 27.01.2026 / от: _DJ_Space / в: Регионы / 156 прсм.
Судебные приставы в рамках иска Генеральной прокуратуры РФ наложили арест на имущество депутата Госдумы Андрея Дорошенко и экс-парламентария Анатолия Вороновского. Об этом со ссылкой на материалы дела сообщает ТАСС. В документах ......
В России оценили угрозу перехода школьников в даркнет из-за отмены готовых заданий
05:16, 27.01.2026 / от: ItcRikRockcl / в: Регионы / 198 прсм.
Опасения по поводу возможного перехода школьников в даркнет из-за вероятного запрета на распространение готовых решений преувеличены. Такое мнение высказал в беседе с ТАСС ректор РГПУ им. А. И. Герцена Сергей ......
Снегопад парализовал работу крупнейшего аэропорта на острове Хоккайдо в Японии
05:16, 27.01.2026 / от: nCasto / в: Регионы / 121 прсм.
Из-за сильнейших снегопадов на японском острове Хоккайдо около двух тысяч пассажиров вынуждены были ночевать в международном аэропорту Син-Титосе города Саппоро. Об этом сообщает телеканал NHK. Непогода привела к массовой отмене ......
«Лучшее решение в моей жизни». 3D-скульптор из Сибири стала хозяйкой стаи попугайчиков — как они уживаются в хрущевке
05:16, 27.01.2026 / от: K1mPaKk / в: Главные новости / 110 прсм.
У каждого в стае есть не только имя, но и характер — различить питомцев Ангелина может даже в темноте...
Уральская красотка нашла необычное хобби в декрете и превратила его в прибыльный бизнес
05:16, 27.01.2026 / от: -MEDBEDb- / в: Главные новости / 247 прсм.
Дарья Жукова много лет плетет необычные косички и побеждает на конкурсах для парикмахеров...
15 национализированных компаний Юревича вновь сменили владельца. Что это значит?
05:16, 27.01.2026 / от: TOXA / в: Главные новости / 52 прсм.
В учредителях хлебокомбинатов и макаронной фабрики теперь значится паевой инвестфонд «РСХБ АгроМ»...
Самые красивые российские балерины: от их фотографий невозможно оторвать взгляд
05:16, 27.01.2026 / от: 6o6r / в: Главные новости / 102 прсм.
Если когда-то появится конкурс красоты среди балерин, жюри так и не сможет выбрать победительницу...
Дети покойного бизнесмена Артура Никитина начали раздел наследства в суде
05:16, 27.01.2026 / от: NeGaTiVe / в: Главные новости / 280 прсм.
Один сын потребовал с семейной компании 159 миллионов, другой оспорил сделки на 122,3 миллиона рублей...
В Курске оперативники быстро раскрыли угон иномарки в Сеймском округе
05:16, 27.01.2026 / от: pashka / в: Главные новости / 12 прсм.
В Сеймском округе Курска сотрудники уголовного розыска по горячим следам раскрыли угон автомобиля. В полицию обратился житель улицы Обоянской, который обнаружил пропажу своей машины, припаркованной у подъезда. Как выяснилось, владелец оставил автомобиль незапертым. Оперативное обращение позволило правоохранителям сразу приступить к розыскным мероприятиям. Полицейские обследовали близлежащую территорию, обнаружили угнанную иномарку и установили личность подозреваемого. Им оказался житель микрорайона Волокно. Задержанный признал вину и пояснил, что заметил открытую машину и зашёл в салон, чтоб...
В Курске начали демонтаж новогодней елки на Театральной площади
05:16, 27.01.2026 / от: _Grizlli_ / в: Главные новости / 234 прсм.
В Курске специалисты приступили к разбору новогодних инсталляций. После завершения праздничных мероприятий рабочие начали демонтаж главной елки, установленной на Театральной площади. Как сообщили в городской администрации, ветви 17-метрового искусственного дерева аккуратно снимают и складывают в специальные мешки. В дальнейшем элементы конструкции будут перевезены на склад, где их разместят на хранение до следующего новогоднего сезона. По словам начальника отдела внешнего благоустройства комитета городского хозяйства Анна Калинина, работы по демонтажу праздничного оформления в первую очередь...
В Курске власти резко раскритиковали состояние общественного транспорта
05:16, 27.01.2026 / от: DoLoR / в: Главные новости / 198 прсм.
Первый заместитель губернатора Курской области Александр Чепик подверг жёсткой критике работу общественного транспорта в Курске. Поводом стали данные Центр управления регионом Курской области о заметном росте жалоб от жителей. Согласно докладу, куряне массово сообщают об отменах рейсов, длительных ожиданиях транспорта на морозе — до 40 минут, переполненных автобусах, грязи и низкой температуре в салонах, а также об отсутствии голосовых объявлений остановок. Эти проблемы, как подчеркнули на совещании, носят системный характер. Александр Чепик заявил, что каждое обращение должно быть дет...
В Курской области до конца января пополнят резерв вакцины от бешенства
05:16, 27.01.2026 / от: СТРАННИК / в: Главные новости / 16 прсм.
Курская область в ближайшие дни получит дополнительный полугодовой запас вакцины против бешенства. Об этом стало известно на заседании регионального правительства. Министр здравоохранения Курской области Светлана Ермолова сообщила, что в настоящее время дефицита вакцины в регионе нет. Препарат имеется в медицинских учреждениях в достаточном объёме для оказания помощи пациентам. При этом для дополнительной устойчивости системы здравоохранения и формирования резерва до конца января в Курскую область будет поставлен ещё один запас вакцины, рассчитанный на полгода. Это позволит обеспечить беспер...
В Курской области в ближайшее время ожидают крупную поставку препаратов для пациентов с диабетом
05:16, 27.01.2026 / от: Fiper / в: Главные новости / 260 прсм.
На еженедельном заседании правительства Курской области 26 января одной из ключевых тем стало лекарственное обеспечение жителей региона, страдающих сахарным диабетом и нуждающихся в постоянной терапии. Председатель правительства области Александр Чепик на совещании передал министру здравоохранения Светлана Ермолова обращения курян, которые столкнулись с нехваткой жизненно необходимых препаратов. В региональном Минздраве сообщили, что сейчас ведётся активная работа совместно с организацией «Курская фармация» по оптимизации распределения лекарственных средств между аптечными пункта...
В Петербурге задержали двоих дропперов
05:16, 27.01.2026 / от: Matrix / в: Главные новости / 64 прсм.
27 октября днем в полицию Красносельского района обратилась 74-летняя пенсионерка, проживающая в доме 41 по улице Партизана Германа. Женщина заявила, что ей звонили неизвестные, представлялись сотрудниками различных структур, и убедили передать деньги для декларации. В итоге она отдала курьеру 100 тысяч рублей. Опергруппа задержала курьера 31 октября у дома 35 по улице Авангардная. Им оказался неработающий 19-летний местный житель, проживающий в общежитии на улице Урицкого. Возбуждено уголовное дело по ст.159 ч.2 УК РФ (мошенничество). 22 октября 83-летнего пенсионера с проспекта Ветеранов, 73...
В Невском районе на пожаре сгорели двое мужчин
05:16, 27.01.2026 / от: CARTELO / в: Главные новости / 213 прсм.
31 октября 2025 года в квартире на улице Антонова-Овсеенко в произошел пожар. В результате находящиеся в квартире мужчины 1993 г.р. и 1969 г.р. получили множественные ожоги тела и скончались. Предварительно установлено, что погибшие отец и сын вели асоциальный образ жизни. В ходе осмотра установлено, что причиной возгорания является тлеющая сигарета, сообщили в петербургском Следкоме. Следственным отделом по Невскому району ГСУ СК России по городу Санкт-Петербургу возбуждено уголовное дело по признакам преступления, предусмотренного ч. 3 ст. 109 УК РФ (причинение смерти по неосторожности двум...
На Думской улице подрались двое 21-летних парней
05:16, 27.01.2026 / от: oOoLNЫI{o-Я / в: Главные новости / 27 прсм.
30 октября 2025 года в 21:19 в полицию Центрального района поступило сообщение о том, что у дома 4 по улице Думской драка. Наряды полиции задержали четверых молодых людей от 14 до 21 года и доставили в отделение. Как выяснилось, изначально дрались двое 21-летних парней, а проходящие мимо 17-летний и 14-летний подростки пытались ее разнять. В результате один несовершеннолетний обратился за медпомощью. Подростков передали законным представителям. В отношении одного из 21-летних дебоширов составлен протокол по ч. 1 ст. 20.1 КоАП РФ и он помещен в спецприемник. Решается вопрос о возбуждении уголов...
ФСБ задержало подозреваемых в финансировании ФБК*
05:16, 27.01.2026 / от: Макидонский / в: Главные новости / 95 прсм.
Сотрудники Управления ФСБ России по городу Санкт-Петербургу и Ленинградской области пресекли противоправная деятельность граждан РФ, подозреваемых в совершении преступления по ч. 1 ст. 282.3 УК РФ «Финансирование экстремистской деятельности». "В ходе проведенных оперативно-разыскных мероприятий установлено, что указанные граждане инициативно оказывали финансовую помощь НКО «ФБК», деятельность которой направлена против безопасности Российской Федерации", говорится в сообщении пресс-службы регионального управления ФСБ. Причастные лица находятся под подпиской о невыезде. Их число и имена ФСБ не у...
Петербурженка выиграла в лотерею 2 миллиона рублей
05:16, 27.01.2026 / от: JOKER / в: Главные новости / 200 прсм.
Жительница Санкт-Петербурга Елена выиграла 2 миллиона рублей в праздничном тираже лотереи «Мечталлион», приуроченном ко дню рождения «Национальной Лотереи». Об этом рассказали в пресс-службе бренда всероссийских государственных лотерей, организованных Минфином России Так совпало, что в выигрышном билете было число 28, а счастливый для Елены тираж состоялся 28 сентября. Победительница призналась, что верит в подобную магию чисел, хотя и выбирала билеты случайным образом. Она просто купила 7 штук на 700 рублей. Женщина участвует в лотереях она уже больше 30 лет. Счастливица планирует поставить в...
НХЛ. «Тампа» играет с «Ютой», «Рейнджерс» против «Бостона», «Филадельфия» принимает «Айлендерс», «Анахайм» в гостях у «Эдмонтона»
05:16, 27.01.2026 / от: nurik / в: Спорт / 239 прсм.
В регулярном чемпионате НХЛ « Тампа-Бэй » играет с «Ютой», « Рейнджерс » встречаются с « Бостоном », « Филадельфия » принимает «Айлендерс». Матч «Коламбуса» с «Лос-Анджелесом» перенесен на 9 марта из-за плохих погодных условий. НХЛ Регулярный чемпионат ПРИМЕЧАНИЕ : время начала матчей – московское. Календарь НХЛ Статистика НХЛ Турнирная таблица НХЛ...
Жоан Лапорта: «Цель «Барсы» – провести сезон лучше предыдущего, который уже вошел в историю. У меня нет волшебной палочки, но интуиция подсказывает, что мы можем его превзойти»
05:16, 27.01.2026 / от: schigol / в: Спорт / 29 прсм.
Президент «Барселоны» Жоан Лапорта считает, что команда сможет превзойти собственные успехи предыдущего сезона. «Наша главная цель в этом сезоне – до конца бороться в каждом турнире, в котором мы участвуем, и выиграть как можно больше [трофеев]. После победы в Суперкубке Испании мы надеемся продолжить борьбу в Кубке Испании, уверенно выступать в Ла Лиге и напрямую выйти в 1/8 финала Лиги чемпионов. Если мы не сможем этого сделать, то сосредоточимся на том, чтобы пройти плей-офф и двигаться шаг за шагом. Наша цель – по возможности провести сезон еще лучше предыдущего, который уже вошел в ис...
«ПСЖ» купил Дро у «Барселоны» за 8 млн евро. Контракт – до 2030-го
05:16, 27.01.2026 / от: СТРАННИК / в: Спорт / 284 прсм.
«ПСЖ» объявил о переходе полузащитника Дро Фернандеса из «Барселоны». 18-летний хавбек подписал с клубом контракт на срок до 2030 года. Дро будет выступать за парижан под 27-м номером. Ранее сообщалось , что трансфер Дро обойдется « ПСЖ » в 8 миллионов евро. Отступные хавбека по контракту с «Барселоной» составляли 6 млн евро. Фото: psg.fr...
НБА. «Чикаго» примет «Лейкерс», «Миннесота» – «Голден Стэйт» и другие матчи
05:16, 27.01.2026 / от: Mr Pitbull / в: Спорт / 153 прсм.
Идущий на 9-й строчке таблицы Востока « Чикаго » (23-22) встретится с « Лейкерс », занимающими 5-е место на Западе (27-17). « Миннесота » (27-19) и « Голден Стэйт » (26-21) сыграют второй за два дня матч между соседями по таблице Западной конференции (7-е и 8-е места). НБА Регулярный чемпионат ПРИМЕЧАНИЕ: время начала матчей – московское....
Деменко о Джон Джоне в «Зените»: «За 20 млн можно найти более именитых футболистов. Семак его моменты по видеокассетами видел, думаю. Непонятно, как он впишется»
05:16, 27.01.2026 / от: VOLK / в: Спорт / 22 прсм.
Бывший полузащитник « Зенита » Максим Деменко высказался о потенциальном трансфере полузащитника Джон Джона . Ранее сообщалось , что петербуржцы выплатят « Ред Булл Брагантино » 18 млн евро плюс 4 млн бонусами за трансфер бразильца. – Как вам такая сделка, учитывая, что бразильцы стали плохо приживаться в питерском клубе? – Мне кажется, Сергей Богданович [Cемак] видел все моменты Джона по каким-то видеокассетам там. – Говорят, что он может в будущем сменить Вендела . – Я слышал, что Вендел вроде успокоился немного, вроде набирает, посмотрим, какое будет состояние. Я думаю, что они пережи...
Власти Нью-Йорка обязали центры обработки данных платить больше за электроэнергию
05:16, 27.01.2026 / от: _The_blesk_ / в: Наука и Техника / 233 прсм.
В Нью-Йорке планируют повысить плату за электроэнергию для центров обработки данных, чтобы сдержать рост цен на электроэнергию для домохозяйств и найти баланс между доступностью электроэнергии и экономическим ростом. В Нью-Йорке планируют обязать операторов центров обработки данных брать на себя большую часть расходов на электроснабжение своих энергоемких объектов, чтобы предотвратить рост спроса на электроэнергию, который может привести к увеличению счетов за коммунальные услуги для домохозяйств. В рамках новой инициативы, которую во вторник представит губернатор Кэти Хочул, крупные потребит...
ЦОД с использованием ИИ могут стабилизировать энергосистему
05:16, 27.01.2026 / от: ObLEV / в: Наука и Техника / 53 прсм.
Быстрое развитие и широкое распространение систем искусственного интеллекта (ИИ) создают новые проблемы для потребления электроэнергии. Это связано с тем, что большинство систем ИИ зависят от центров обработки данных — объектов, размещающих множество вычислительных серверов, которые хранят и обрабатывают большие объемы данных. Центры обработки данных потребляют значительные объемы электроэнергии, что затрудняет для поставщиков обеспечение доступного и стабильного энергоснабжения в окружающих географических регионах. Большинство предлагаемых решений для удовлетворения растущего спроса на энерги...
Исследования показывают неизбежные затраты энергии по всем каналам связи
05:16, 27.01.2026 / от: ergei / в: Наука и Техника / 205 прсм.Каждая задача, которую мы выполняем на компьютере — будь то обработка числовых данных, просмотр видео или набор текста статьи — требует взаимодействия различных компонентов машины друг с другом. «Коммуникация имеет решающее значение для любых вычислений», — говорит бывший стипендиат SFI, аспирант Абхишек Ядав из Университета Нью-Мексико. Но ученые до конца не понимают, сколько энергии вычислительные устройства тратят на коммуникацию. В течение последнего десятилетия профессор Дэвид Вольперт из SFI возглавлял исследования, направленные на раскрытие принципов, лежащих в основе термодинамических...
Искусственный интеллект переоценивает интеллект людей
05:16, 27.01.2026 / от: badbot / в: Наука и Техника / 102 прсм.
Ученые из НИУ ВШЭ обнаружили, что современные модели ИИ, включая ChatGPT и Claude, склонны переоценивать рациональность своих противников-людей — будь то студенты первого курса или опытные ученые — в стратегических играх, таких как кейнсианский конкурс красоты. Хотя эти модели пытаются предсказать поведение человека, они часто оказываются «слишком умными» и проигрывают, потому что предполагают более высокий уровень логики у людей, чем тот, который есть на самом деле. Результаты исследования опубликованы в журнале Journal of Economic Behavior & Organization. Объяснение кейнсианского конкурса кр...
Модернизированные углеродные молекулы повышают безопасность, долговечность и мощность батарей
05:16, 27.01.2026 / от: Nurlan / в: Наука и Техника / 15 прсм.
Исследование, опубликованное в журнале Американского химического общества, демонстрирует новый способ сделать углеродсодержащие материалы для батарей гораздо более безопасными, долговечными и мощными за счет принципиального изменения способа соединения молекул фуллерена. Современные литий-ионные батареи в основном используют графит, что ограничивает скорость быстрой зарядки и создает риски для безопасности из-за осаждения лития. Результаты этих исследований означают прогресс в направлении создания более безопасных электромобилей, более долговечной бытовой электроники и более надежных систем хр...
В "Ростехе" назвали дипфейком видео о планах изъятия вкладов населения
05:16, 27.01.2026 / от: _Limit_ / в: Главные новости / 106 прсм.
В корпорации предложили ужесточить ответственность за клевету с использованием ИИ-технологий......
Shot: Самый жестокий член банды Цапков повторно попросился на СВО
05:16, 27.01.2026 / от: makei / в: Главные новости / 252 прсм.
Вову Беспредела этапировали из одной колонии для пожизненно осужденных в другую......
По итогам 2025 года 59,2% калужских трасс соответствуют показателю нормативного состояния региональных дорог
05:16, 27.01.2026 / от: _Grizlli_ / в: Главные новости / 13 прсм.
В прошлом году в области отремонтировано более 200 км дорог, начаты работы на ещё 100 км......
Преподавателю центра МВД в Коми ужесточили меру пресечения
05:16, 27.01.2026 / от: Andrey Strel / в: Главные новости / 134 прсм.
Опарин привел в действие учебно-имитационную гранату, в результате произошел взрыв ......
Спикер Калужского Заксобрания поздравил с Днем российского студенчества калужских учащихся
05:16, 27.01.2026 / от: _Limit_ / в: Главные новости / 107 прсм.
"Мы ждем вас — грамотных, амбициозных и неравнодушных — во всех сферах жизни родной области"......